Új magyar Michelin-csillag – a Borkonyhának
Immár három budapesti étterem viselheti büszkén a Michelin-csillagot: a Costes és az Onyx megtartotta minősítését, a Sas utcai Borkonyha pedig megszerezte első csillagát.
A Michelin főbb európai városokat tartalmazó új kiadványa szerint „a Borkonyha – Winekitchen fantasztikus konyhát és kiváló ár-érték arányt kínál”, saját ismertetője pedig a francia bisztró és a magyar kortárs családi étterem ötvözeteként definiálja. Az étterem korábban is nyert már számos elismerést,
A kalauzban idén két BIB Gourmand étterem szerepel Budapestről, a Déryné Bistro és a Csalogány 26.
Hozzászólások lezárva, de 1 | trackbacks és Pingbacks vannak nyitva.