John Steinbeck amerikai írónak azt jövendölte az egyetemi professzora, hogy akkor válik belole író, ha majd disznók fognak az égen repkedni. Steinbeckbol befutott író vált, aki nem adta fel és hitt abban, hogy nincs lehetetlen. Olvasói biztatására pedig professzora mondását választotta könyvei mottójaként immár latinul: "Ad astra per alia porci." (Disznó szárnyán a csillagokig.) Az összes könyve védjegyeként megmaradt a mondás valamint a disznó motívum is szerepelt a belső tisztaoldalon.Hiszünk mi is abban, hogy a gasztronómiában nincs lehetetlen!
Újranyitottunk a Bem rakparton magyaros alapokon nyugvó fúziós konyhánkat.
Várjuk szeretettel választékos napi ebéd-, valamint esti tasting menüinkkel, melyeket megtalál Facebook oldalunkon. (www.facebook.com/carnedihall)
A Carne di Hall csapata
www.carnedihall.eu
+36304469004
1011 Bp., Bem rakpart 20.
Forrás: Business Traveller Hungary

